admin

Wednesday, 27 April 2011 20:43

УСЛУГИ

Ресторан традиционной караимской кухни “KYBYNLAR”

Караимская кухня – неповторимый вкус, неизгладимые впечатления, кыбыны и другие оригинальные блюда караимской кухни, приготовленные по старинным народным рецептам, залы в традиционном караимском стиле, крытые терасы на берегу озера Гальве, гостеприимный персонал.

Приглашаем : ул. Караиму 29. Вас ждет уютная гостиница. Организуем фуршеты, банкеты, тематические вечера с приготовлением и дегустацией блюд караимской кухни. Принимаем посетителей и туристические группы, индивидуальные туристические меню. Для организованных групп по предварительной резервации согласовываем время посещения, условия, меню.

Банкеты, тематические вечера
Приготовление и дегустация традиционных караимских блюд, напитков, кибинов
Дегустация традиционной караимской настойки 38°
Еда на вынос
Катеринг
Аренда водных катамаранов, лодок
Кондиционированные залы
Сувениры
Оплата за услуги наличными, банковскими карточками
Количество залов – 3, посадочных мест 50 + 70 + 25
Мест на террасах под навесами у здания и на берегу озера : 100 + 100 + 30

Published in Услуги

Wednesday, 27 April 2011 20:42

Services/facilities

In the traditional karaim cuisine restaurant “Kybynlar”, Karaimų str. 29, Trakai, you can taste delicious traditional karaim dishes prepared according to old family recipes. Small hotel with all conveniences. In the restaurant and café we serve parties, banquets, organizing themed evenings, during which guests participate in preparation and tasting karaim cuisine dishes.

Kindly serve groups and individual visitors. Groups of service time can be cmbined according to the prior agreement.

We organize social events, banquets, cooking & tasting traditional karaim dishes (kibins)
Tasting of traditional karaim bitter 38°, kibins
We prepare food to take away
During summer we rent boats and water bikes
Rooms are equipped with air conditioners
Souvenirs
You can pay by cash, credit cards or bank transfer (for travel agencies)
Hall and places number: 3 halls, 50 + 70 + 25 places inside; 100 + 100 + 30 places outside on the covered terraces

Published in Sevices

Wednesday, 27 April 2011 19:47

Virtuvė

Iki šių dienų išliko tradicinė karaimų virtuvė, kurios pagrindas yra mėsos ir tešlos patiekalai. Karaimai Lietuvoje turi įvairių tautinių patiekalų. Vienas iš garsiausių, plačiai, ne vien karaimams žinomų patiekalų Lietuvoje yra kybyn (kybynlar – daug kibinų). Tai pusmėnulio formos mielinės tešlos pyragėlis su pjaustytos avienos ar jautienos įdaru, kepamas orkaitėje ant skardos. Karaimai neapsiėjo ir be nacionalinio gėrimo - krupniko. Jo pavadinimas perimtas iš vietos gyventojų, tačiau receptūra skiriasi. Jam pagaminti vartojamos įvairios šaknys bei rytietiški prieskoniai - gvazdikėliai, muskato riešutas ir kt. „Tradicinė karaimų trauktinė“ - stiprus alkoholinis gražios auksinės spalvos gėrimas, tinkantis prie kybynų ir kitų karaimų patiekalų.

Published in Karaimų tradicijos ir kulinarinis paveldas

Wednesday, 27 April 2011 19:47

Religija

Karaimų religija – karaizmas. Karaizmas susiformavo VIII amžiuje Mezopotamijoje(Irakas), tikėjimas, savo dogmas grindžiantis Biblijoje užrašytomis tiesomis ir nepripažįstantis jokių šiuos šventuosius tekstus žodžiu ar raštu komentuojančių autoritetų. Visos tikrosios tiesos glūdi tik Senajame Testamente ir kiekvienas tikintysis karaimas turi teisę jų pats šiame tekste ieškoti. Karaimai meldžiasi maldos namuose, kurios turi šventovės reikšmę ir vadinamos kenesomis. Seniausia Lietuvos kenesa yra Trakuose, Karaimų g. 30. Pirmoji kenesa čia buvo pastatyta dar XV a. Kadangi pastatas, kaip ir dabar, buvo medinis, jis ne kartą buvo sudegęs. XIX a.pab.-XX a.pr. pastatas rekonstruotas toje pačioje vietoje.

Published in Karaimų tradicijos ir kulinarinis paveldas

Wednesday, 27 April 2011 19:46

Kilmė

Published in Karaimų tradicijos ir kulinarinis paveldas

Sunday, 10 April 2011 21:36

Restaurant KYBYNLAR

卡拉伊姆民族风味菜"KYBYNLAR"饭馆
地址：Karaimų 街29号，特拉凯市
电话：8 528 55179
手机：8 698 06320
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Published in CN

Sunday, 10 April 2011 21:27

Restaurant KYBYNLAR

Karaimų str. 29, Trakai, Lithuanian
Mob. ph. +370 698 06320
E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Published in SE

Sunday, 10 April 2011 21:26

Restaurant KYBYNLAR

Karaimų str. 29, Trakai, Lithuanian
Mob. ph. +370 698 06320
E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Published in IT

Sunday, 10 April 2011 21:24

Restaurant KYBYNLAR

Karaimų straße 29, Trakai, Litauen
Telefon: +370 698 06320

E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Published in DE

Sunday, 10 April 2011 21:23

Restaurant KYBYNLAR

Karaimų str. 29, Trakai, Lithuanian
Mob. ph. +370 698 06320
E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Published in FR